当前位置: 首页 > 文章 > 不同处理对金红苹果果实硬度的影响 山西果树 2011 (5) 7-8
Position: Home > Articles > 不同处理对金红苹果果实硬度的影响 Shanxi Fruits 2011 (5) 7-8

不同处理对金红苹果果实硬度的影响

作  者:
周杨;张忠宝;丁传波;金鸿雁
单  位:
吉林农业科技学院
关键词:
金红苹果;钙离子;1-MCP;硬度
摘  要:
对金红苹果进行生长期喷施钙肥及采后浸钙、冰水、1-MCP处理,测定各处理对果实硬度的影响。结果表明,冰水处理可延迟前期果实硬度下降进程,1-MCP处理可延迟货架期内果实硬度下降进程,可延长金红苹果的货架期约7d。

相似文章

计量
文章访问数: 8
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 0

所属期刊

推荐期刊