黑茶品质形成与功效研究进展     江苏农业科学   2021,49 (10) 24-29

黑茶挥发性化学成分的研究   [侯冬岩, 回瑞华, 李铁纯, 袁华芳, 刁全平, 刘晓媛]   食品科学   2008,29 (8) 550-552

"金花"散茶中可溶性碳水化合物的浸提及测定方法比较     茶叶通讯   2021 (2) 328-332

黑茶调节高脂血症作用及机理研究进展   [吴朝比, 黄建安, 刘仲华, 王君]   食品科学   2011,32 (19) 307-311

3种黑茶的香气分析   [袁思思, 柏珍, 黄亚辉, 赖幸菲, 吴春兰, 赵文芳]   食品科学   2014,35 (2) 252-256

一种黑茶不同提取物中氟生物有效性研究   [苏丹, 张豪杰, 温晓菊, 张伟, 余志, 倪德江, 陈玉琼]   茶叶科学   2021 (6) 843-853

安化黑茶飘香远 东欧刮起"黑旋风"   []   中国茶叶   2011 (006) 31

黑茶加工关键技术与产品创新   [肖力争, 刘仲华, 李勤]   中国茶叶   2019 (2) 10-13+16

巨型黑茶茶砖亮相中国-东盟博览会农业展   []   中国茶叶   2010 (011)

益阳安化黑茶成为第16届亚运会专用礼品纪念茶   []   中国茶叶   2010 (009)