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不同羽色坝上长尾鸡蛋品质相关性分析

作  者:
尹雨爽;张立永;顾小龙;刘海斌;李剑
单  位:
河北省畜牧总站;河北北方学院动物科技学院
关键词:
坝上长尾鸡;羽色;蛋品质;相关性分析;
摘  要:
试验探讨不同羽色坝上长尾鸡蛋品质及其遗传相关的物理性状。选择900只健康60周龄坝上长尾鸡按照不同羽色分为3组,每组3个重复,每个重复100只。试验期60 d。结果表明,麻羽鸡的蛋壳重和蛋壳强度均显著高于白羽鸡(P<0.05);白羽鸡的蛋黄重显著高于麻羽鸡(P<0.05);黑羽鸡的蛋黄指数显著高于白羽和麻羽鸡(P<0.05);白羽鸡的蛋黄比例极显著高于麻羽鸡(P<0.01),黑羽鸡显著高于麻羽鸡(P<0.05)。蛋白高度与哈夫单位、蛋黄重与蛋黄比例呈极显著正相关,且R>0.9;蛋黄宽度与蛋黄重、蛋黄宽度与蛋黄比例呈中等正相关R>0.6。研究表明,育种过程中应根据蛋品质及消费市场需要选择性能较好的坝上长尾鸡。

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