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Position: Home > Articles > 胆碱对胃微生物代谢的影响 Guangxi Journal of Animal Husbandry & Veterinary Medicine 2001,017 (6) 4-7

胆碱对胃微生物代谢的影响

作  者:
许朝芳
关键词:
胆碱;体外发酵产气法;瘤胃微生物;猪饲料;鸡饲料
摘  要:
本试验以玉米秸为基础日粮,应用体外发酵产气法研究胆碱对微生物蛋白质合成效率、饲料降解率、瘤胃微生物生长的影响.试验结果表明:⑴胆碱可刺激瘤胃微生物的生长,促进瘤胃微生物合成蛋白质,提高微生物蛋白质产量(P<0.05).⑵胆碱对瘤胃微生物对粗饲料的降解和利用并无显著影响(P>0.05).⑶培养24小时后,胆碱并不能提高瘤胃液中总氮和氨态氮浓度(P>0.05).⑷胆碱可刺激原虫生长(P<0.05).⑸胆碱对瘤胃液PH值的影响不大(P>0.05).⑹胆碱对瘤胃液的挥发性脂肪酸及乙、丙、丁酸浓度,乙/丙比例均无显著影响(P>0.05).结论是:胆碱可刺激瘤胃微生物生长,促进瘤胃微生物合成蛋白质,在反刍动物日粮中应添加胆碱,但添加时应考虑到动物日粮组成及动物缺乏情况.

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