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不同留果量对阳光玫瑰产量和果实品质的影响

作  者:
张纯;刘万好;郑秋玲;温吉华;陈朝晖;唐美玲
单  位:
山东省烟台市农业科学研究院;招远市果业服务总站;中国农业大学;招远市大户庄园农林专业合作社
关键词:
阳光玫瑰;留果量;果实品质;香气;
摘  要:
以5年生阳光玫瑰葡萄为试材,于黄豆粒大小时进行疏果处理,试验设置5个处理(40粒、50粒、60粒、70粒、80粒),研究不同留果量对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响。结果表明,40粒处理的果实可溶性固形物及还原糖含量最高,分别达到17.68%、183.14 g/kg;50粒处理的果粒整齐度最高,果皮色泽最佳;40粒和70粒处理的果实香味最为浓郁;从产量上看,每穗保留50~70粒,产量可达到1 500~2 000 kg/667 m2。综合产量和品质分析,阳光玫瑰适宜的果穗留果量为70粒。

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