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Feed Research
2021,44
(13)
126-129
树菠菜作为新型蛋白饲料资源的研究
作 者：
古敏;张石虎;周玮;何茜;陈晓阳
单 位：
华南农业大学林学与风景园林学院
关键词：
树菠菜;营养价值;蛋白饲料;木本饲料
摘 要：
树菠菜枝叶粗蛋白和粗脂肪含量高、氨基酸及矿物质种类丰富、纤维含量较低,属于优良的木本蛋白饲料,可以作为传统饲料的补充.因营养价值高且具有多种生物学功能,树菠菜可开发为蔬菜、药品和保健品.文章综述树菠菜的饲料营养价值,探讨树菠菜作为木本蛋白饲料资源的应用前景.
译 名：
Research on Cnidoscolus aconitifolius as a new protein feed resource
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