山苦菜的药用价值及保健食品的制做
作 者：
沈云修;李硅凤;陈子雷;杜红霞;李慧冬
单 位：
山东省农业科学院中心实验室 滨州 256800;山东省农业科学院中心实验室;滨州医学院
摘 要：
山苦菜(Ixeris chinensis(Thunb)Nakai)是菊科、苦荬菜属,多年生草本,高10-40cm,无毛。性寒、味苦,具有清热解毒、凉血、活血、破瘀、排脓和收敛功效。嫩根及嫩茎叶可食,多生于山地及荒野。
相似文章
-
寻骨风化学成分研究 [王雪, 刘为忠, 沈云修, 毛江胜, 王乐军, 李桂凤] 山东农业科学 2010 (4) 40-42
