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小肽营养素对奶牛泌乳性能和乳品质的影响

作  者:
黄国清;易虹
单  位:
江西农业大学职业师范学院;江西光明英雄乳业有限公司
关键词:
营养;泌乳性能;试验研究;小肽营养素;奶牛
摘  要:
选择泌乳月、胎次、体重和产奶量基本一致的中国荷斯坦泌乳牛40头,随机分为A、B、C、D、E组,A组(对照组)为基础精料日粮组:B、C、D、E组分别为基础精料日粮+0.1%、0.2%、0.3%、0.4%小肽营养素。正试期30 d。结果表明,添加0.1%、0.2%、0.3%、0.4%小肽营养素后,奶牛的平均日产奶量分别比对照组(A组)增加了0.96 kg、1.35 kg、1.66 kg和1.53 kg,日产奶量分别比对照组提高4.12%(P>0.05)、5.79%(P<0.05)、7.12%(P<0.05)与6.56%(P<0.05);添加小肽营养素后,乳蛋白和乳脂率均有所提高,其趋势随小肽营养素添加量的增加而提高;添加0.1%、0.2%、0.3%、0.4%小肽营养素后,奶牛头日净增效益分别为1.62元、2.10元、2.42元、1.86元。

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