不同品种沙棘叶茶成分及活性比较   [陈雪涛, 蒋秀梅, 赵三虎, 曹叶霞, 周妍英]   中国果菜   2022,42 (5) 26-33,37

基质硒含量对棘托竹荪菌丝生长及其谷胱甘肽过氧化酶活性的影响   [王裕霞, 陈新宇, 徐斌, 廖焕琴, 潘文, 张卫华, 杨晓慧, 杨会肖, 朱报著, 徐放]   世界竹藤通讯   2021,19 (1) 20-23

涉县柴胡茎叶总黄酮提取优化及其抗氧化性   [叶嘉, 李建飞, 陈江魁, 施明丽, 杨香瑜, 郭海燕]   北方园艺   2022 (6) 92-98

库尔勒香梨果实发育过程中酚类物质及抗氧化活性研究   [仵菲, 蒲云峰, 雷晓钰, 何志浩, 沈立荣, 白红进]   果树学报   2022,39 (4) 574-583

植物多糖抗氧化活性研究进展   [宋晨光]   中国果菜   2022,42 (4) 25-33

枣粉与包被蛋氨酸对育肥牛生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵和血清生化指标的影响   [刘永青, 刘辰, 冯泽伟, 张凯, 刘强]   动物营养学报   2022,34 (2) 1076-1086

常见6种杂粮与2种主粮的抗氧化活性比较研究   [徐元元, 国旭丹, 贺丽霞, 王敏]   食品科学   2012,33 (7) 20-25

贯叶连翘不定根不同溶剂提取物的抗氧化活性研究   [刘懿萱, 徐亚男, 孙浩丁, 廉美兰, 朴炫春]   延边大学农学学报   2021,43 (4) 1-8

不同挥发性物质对桃果实品质及抗氧化活性影响的多变量分析   [王友升, 王郅媛, 郭晓敏, 李丽萍]   食品科学   2012,33 (15) 83-89

壳寡糖防止苹果果汁褐变的机理   [包子娴, 范晓阳, 王星华, 何家琳, 王红梅, 孟祥红]   食品科学   2012,33 (19) 102-106