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饲料添加光合细菌对红螯螯虾幼虾生长、消化酶活力与免疫力的影响

作  者:
张秀霞;汪蕾;李军涛;张泽龙;王冬梅;冼健安;孙敬锋
单  位:
中国热带农业科学院热带生物技术研究所海南省海洋生物资源功能性成分研究与利用重点实验室;华南师范大学生命科学学院广东省水产健康安全养殖重点实验室广州市亚热带生物多样性与环境生物监测重点实验室广东普通高校生态与环境科学重点实验室;天津农学院水产学院天津市水产生态及养殖重点实验室
关键词:
光合细菌;红螯螯虾;饲料;消化酶;免疫;
摘  要:
试验旨在研究饲料中添加光合细菌(PSB)制剂对红螯螯虾(Cherax quadricarinatus)幼虾生长性能、肝胰腺消化酶和免疫相关酶活力的影响。将360尾红螯螯虾幼虾随机分为4组,每组3个重复,每个重复30尾。各试验分别在红螯螯虾饲料上喷涂不同比例(0%、1%、3%和5%)的光合细菌制剂,试验8周。结果显示,当PSB添加量为3%以上时,螯虾的增重率和特定生长率显著提高(P<0.05)。添加1%、3%、5%的PSB显著提高肝胰腺胰蛋白酶活力(P<0.05)。PSB添加量达到3%以上时,可显著提高肝胰腺的总抗氧化活力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和碱性磷酸酶(AKP)活力(P<0.05)。试验表明,饲料中添加PSB可促进红螯螯虾幼虾的生长,提高蛋白消化活力和抗氧化活力,其适宜添加量为3%。

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