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阿魏酸溶液浸泡肉鸡种蛋对鸡胚绒毛尿囊膜血管生成及1日龄肉鸡抗氧化性能的影响

作  者:
赖世雄;郑玉才;李志雄;唐润姿;杨佳;马维梅;饶开晴
单  位:
西南民族大学畜牧兽医学院
关键词:
阿魏酸;浸泡法;血管生成;抗氧化;种蛋;肉鸡
摘  要:
本试验旨在研究阿魏酸溶液浸泡肉鸡种蛋对鸡胚绒毛尿囊膜(CAM)血管生成及1日龄肉鸡抗氧化性能的影响,为阿魏酸在禽类养殖中的应用提供一定的理论和试验依据.选取重量[(60±3)g]相近的黄羽肉鸡种蛋132枚,随机分为3组,每组44枚.种蛋孵化至7、8、9胚龄时,低浓度组和高浓度组种蛋每天分别用40和120 mg/L阿魏酸溶液浸泡6 min,对照组种蛋用纯水浸泡相同时间,并放回孵化器中继续孵化.结果表明:1)与对照组相比,高浓度组种蛋出雏率降低了22%.2)与对照组相比,低浓度组鸡胚CAM中血管相对面积和新生血管数目显著升高(P<0.05),而高浓度组鸡胚CAM中血管相对面积和新生血管数目显著降低(P<0.05).3)与对照组相比,低浓度组鸡胚CAM中血管内皮生长因子(VEGF)和碱性成纤维细胞生长因子2(FGF2)基因表达均显著上调(P<0.05).4)与对照组相比,高浓度组血清超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH?Px)活性显著升高(P<0.05),血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05);低浓度组血清GSH?Px活性显著升高(P<0.05);低浓度组和高浓度组肝脏SOD活性和MDA含量显著降低(P<0.05).5)与对照组相比,低浓度组和高浓度组肝脏SOD基因表达显著下调(P<0.05).由此可见,低浓度阿魏酸溶液浸泡种蛋能通过上调鸡胚CAM中VEGF和FGF2基因表达,促进鸡胚CAM血管生成,而高浓度阿魏酸溶液浸泡种蛋会抑制鸡胚CAM血管生成,降低出雏率;低、高浓度阿魏酸溶液浸泡种蛋均能提升1日龄肉鸡的抗氧化性能.
译  名:
Effects of Broiler Fertilized Egg Soaked in Ferulic Acid Solution on Chorioallantoie Membrane Angiogenesis of Chicken Embryo and Antioxidant Performance of One?Day?Old Broiler Chickens

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