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柳林县机械化核桃产后处理及初加工技术

作  者:
刘喜前
单  位:
山西省吕梁市柳林县农机局
关键词:
加工机械;核桃;产后处理;初加工技术
摘  要:
本文从核桃的营养价值以及市场前景出发,阐述了柳林县在核桃的处理过程所应用的机械类型,并从采收、脱青皮、烘干、破壳等4个环节阐述了核桃的初加工技术.

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