中国农业科学院农业信息研究所 中国农学会
Agricultural Information Institute of CAAS China Association of Agricultural Science Societies
En
Ch
中国农业科学院农业信息研究所 中国农学会 主办

AI检索

订阅

返回顶部
当前位置: 首页 > 文章 > 番木瓜籽挥发油纳米结构脂质载体的制备及抗假丝酵母菌活性研究 热带作物学报 2023,44 (7) 1478-1487
Position: Home > Articles > Preparation of Nanostructured Lipid Carrier Loaded with Carica pa-paya Seeds Essential Oil and Its Anti-Candida Activity Chinese Journal of Tropical Crops 2023,44 (7) 1478-1487

番木瓜籽挥发油纳米结构脂质载体的制备及抗假丝酵母菌活性研究

作  者：
姚凯;马寅正;易国辉;王元晓;周霞;臧旭;刘禹棋;汪桐;何小稳
单  位：
关键词：
番木瓜籽;挥发油;异硫氰酸苄酯;纳米结构脂质载体;假丝酵母菌
摘  要：
番木瓜(Carica papaya Linn.)属十字花目番木瓜科,广泛分布于热带、亚热带地区.课题组前期研究发现,番木瓜籽挥发油的主成分为异硫氰酸苄酯(BITC),含量高达 99%,具有天然、无污染、纯度高等特点,且对多种假丝酵母菌均具有明显的抑制作用.但由于BITC水溶性差、易挥发、易降解等缺点,限制了其应用.本研究采用熔融乳化超声法制备异硫氰酸苄酯纳米结构脂质载体(BITC-NLC),并进行形态、粒径及Zeta电位、包封率、载药量等方面的表征及其抗假丝酵母菌活性研究,旨在提高BITC的稳定性和抑菌效果.在单因素试验基础上通过正交试验设计,优化纳米结构脂质载体(NLC)的制备工艺和 BITC-NLC的处方组成,得到最佳制备工艺:初乳搅拌 20 min,超声分散15 min(振幅 80%);最佳处方组成:单硬脂酸甘油酯 50 mg,辛癸酸三甘油酯 50 mg,聚醚F188 400 mg,大豆卵磷脂400 mg,BITC 100 mg,蒸馏水 20 mL.采用透射电子显微镜观察形态,纳米粒度及 Zeta电位测定仪测定粒径及 Zeta电位,高效液相色谱法测定包封率和载药量.最终制备得到的BITC-NLC呈类球形,平均粒径为 79.13 nm,Zeta电位为-21.77 mV,包封率为 91.52%.初步稳定性试验结果显示,BITC-NLC在 25℃下贮存 30 d的稳定性良好.采用微量稀释法测得制剂对供试白假丝酵母菌(Candida albicans)和热带假丝酵母菌(C.tropicalis)的最低抑菌浓度(MIC)为 8~32 μg/mL,比原料药BITC的抑菌效果好,且对耐药菌株也具有抑菌效果.综上,本研究制备的番木瓜籽挥发油新剂型 BITC-NLC 粒径小,稳定性好,包封率高,对假丝酵母菌抑制作用强,为大量存在且多被丢弃的番木瓜籽的合理开发和综合应用提供依据.
译  名：
Preparation of Nanostructured Lipid Carrier Loaded with Carica pa-paya Seeds Essential Oil and Its Anti-Candida Activity
关键词：
papaya seeds%essential oil%benzyl isothiocyanate%nanostructured lipid carrier%Candida

相似文章

导出引用
计量
文章访问数: 8
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 0

所属期刊

推荐期刊

友情链接Friendly link
农业信息研究所Agricultural information institute 农业智能知识服务平台Agricultural intelligent knowledge service platform 农业学术服务平台Agricultural Knowledge Service System 中国知网CNKI 维普网VIP 万方WANFANG DATA
联系我们Contact us

电话Tell：010-82109652-808

邮箱E-mail：agrijournal@caas.cn

服务Service
关于我们About us 意见建议Opinions and suggest
版权说明Copyright
单位：中国农业科学院农业信息研究所 中国农学会 © 2017中国农业科学院农业信息研究所 ICP备案号：京ICP备09089781号-46