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浙江省淡水水产研究所突破美国鲥鱼人工繁殖技术

关键词:
美国鲥鱼;人工繁殖技术;浙江省;水产研究所;淡水;养殖效益;苗种质量;养殖规模
摘  要:
浙江省自2003年引进美国鲥鱼受精卵,开始美国鲥鱼的养殖.由于该鱼肉质好、售价高,养殖效益显著.但由于国内受精卵主要从国外引进,孵化苗种质量参差不齐、数量有限,使该鱼养殖规模始终无法扩大.目前,美国鲥鱼的商品鱼量少、价高,主要供应高档酒店.

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