黄思勇

恩施职业技术学院

恩施硒土豆;硒;含量测定;氢化物原子荧光光谱法

采用氢化物原子荧光光谱法测定恩施州8县市72批土豆样品中硒元素含量。结果显示,硒在0~20 ng·mL~(-1)范围内线性关系良好,方法的加标回收率在97.40%~101.48%,相对标准差2.04%。本方法简单快速,灵敏度高,精密度和重现性好,可用于土豆中硒的含量测定。恩施州8县市所产土豆中均含有硒元素,但不同产地土豆中硒元素的含量存在差别。