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引起乙烯褪绿蜜橘果实腐烂的主要致病真菌分离及鉴定

作  者:
黎阳;张欣怡;袁梓洢;邓丽莉;姚世响;曾凯芳
单  位:
西南大学食品科学学院
关键词:
蜜橘;乙烯褪绿;致病真菌;rDNA-ITS序列分析
摘  要:
为明确贮藏过程中乙烯褪绿蜜橘果实腐烂的主要致病真菌,以重庆市北碚产区无核蜜橘为研究材料,利用乙烯利对其果实进行褪绿处理,观察贮藏期间褪绿蜜橘果实的发病症状,确定病害种类,统计发病率;并从发病果实中分离主要致病真菌,采用形态学特征观察和ITS序列分子生物学分析对其进行鉴定.结果 表明,乙烯褪绿加剧贮藏蜜橘果实病害的发生.从发病果实中共分离出5株主要致病真菌菌株,分别编号为A、B、C、D、E;结合形态学特征和5株致病真菌的ITS序列分析结果,A、B菌株均被鉴定为胶孢炭疽菌Colletotrichum gloeosporioides,但这2株菌株具有不同的菌落形态及致病特性;C菌株被鉴定为焦腐病菌Lasiodiplodia theobromae;D菌株被鉴定为交链格孢菌Alternaria alternata;E菌株被鉴定为棘孢曲霉Aspergillus aculeatus.A、B菌株引起的果实腐烂占乙烯褪绿蜜橘总腐烂果实的81.96%,是引起贮藏过程中乙烯褪绿蜜橘果实腐烂的主要致病真菌,其次为C菌株,D、E菌株为次要致病真菌.
译  名:
Isolation and identification of main pathogenic fungi causing the decay of ethylene-degreened satsuma mandarin fruit

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