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立春

关键词:
蔬菜供应;日光温室;露地蔬菜;樱桃萝卜;羽衣甘蓝;包心芥菜;小油菜;乌塌菜
摘  要:
立春节气在北方地区只是春天的前奏,还未进入春季,天气依然寒冷,仅有日光温室内生长的蔬菜和贮存的蔬菜供应上市,是北方地区当地生产蔬菜供应的淡季.日光温室内生产的有韭菜、芹菜、菠菜、油麦菜、小白菜、小油菜、乌塌菜、包心芥菜、荠菜、茼蒿、茴香、球茎茴香、生菜、白萝卜、樱桃萝卜、小水萝卜、芜菁、莴笋、甘蓝、青花菜(西兰花)、花椰菜、苤蓝、羽衣甘蓝等;以及在适宜环境条件下生产的黄瓜和西葫芦.在土窖贮存的露地蔬菜有大白菜、心里美萝卜、卞萝卜、胡萝卜等.

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