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夏伐桑园间作金丝瓜栽培技术

作  者:
李仕亚;赵义;张辉
单  位:
睢宁县蚕桑站
摘  要:
"金丝瓜"又名搅瓜,其果肉加热或冷冻后能分离成粗细近2mm的金黄色细丝,可熟食亦可作凉拌菜用。老熟后的瓜切成两瓣,用手揉搓后自然成丝状,食用方便。

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