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长蛸越冬暂养试验
水产养殖
2022,43 (2) 55,57
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长蛸越冬暂养试验
Journal of Aquaculture
2022,43 (2) 55,57
长蛸越冬暂养试验
作 者:
孙成锋;张永刚;闫欣;姜磊
单 位:
日照市海洋与渔业研究院
摘 要:
长蛸(Octopus variabilis)隶属于软体动物门,头足纲,八腕目,蛸科,俗称长八带鱼、鲅须、望潮等,在我国南北海域均有分布,其中黄海和渤海产量较高。长蛸个体大、肉质肥厚鲜美且营养丰富,其可食用部分占比超90%,具有较高的经济价值。近年来,由于长蛸自然资源衰退及出口量较大等原因,其市场供应出现严重不足,特别是春节前后,长蛸的市场价格也持续升高。
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所属期刊
水产养殖
ISSN: 1004-2091
CN: 32-1233/S