当前位置: 首页 > 文章 > 鹅产品国内外市场潜力大 现代农业研究 2006,000 (7) 40
Position: Home > Articles > 鹅产品国内外市场潜力大 2006,000 (7) 40

鹅产品国内外市场潜力大

作  者:
郑牧
关键词:
市场潜力;鹅产品;国内外;市场需求量;禽类产品;肉类产品;总产量;发展趋势;年需求量;市场消费
摘  要:
从国内外禽类产品的贸易发展趋势来看,水禽类产品是世界养禽业发展的方向,市场需求量较大.在2000年禽肉总产量中,水禽(鸭、鹅)肉类产品约占总产量的30%.目前,我国对鹅的年需求量在8―9亿只,在肉类市场消费份额中,鹅肉已经从10年前的1%上升到4%,而猪肉则由10年前的85%下降到67%.在国际市场上,鹅肉的需求量也呈明显的增长趋势,如在欧洲鹅肉价格要比鸡肉高2―3倍.全世界鹅肥肝总产在9000吨左右,还有4500吨的缺口.可见,鹅肉及其副产品的生产在国内外市场潜力很大.建议利用当地资源优势,采用科学配套的饲养技术,大力养殖肉鹅和肝用鹅.

相似文章

计量
文章访问数: 9
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 0

所属期刊

推荐期刊