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绿茶对癌的抑制作用

作  者:
张士杰
摘  要:
据报道:“绿茶对引发癌症的细胞的突然变异有抑制作用”。研究者是静冈县三岛市国立遗传研究所变异道传研究室主任贺田恒夫。他对细胞发生突然变异的致癌源有抑制作用的物质作了研究。实验是向接受放射线产生了变异的大肠菌,枯草菌给予绿茶成分,研究降低变异菌数

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