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高效阴离子交换分离-脉冲安培检测茶叶多糖中的半乳糖、葡萄糖、甘露糖和果糖

作  者:
刘婷;周光明;罗振亚;许荩
单  位:
西南大学化学化工学院
关键词:
离子交换;脉冲安培检测;茶叶多糖;半乳糖;葡萄糖;甘露糖;果糖
摘  要:
建立了高效阴离子交换分离-脉冲安培检测(HPAE-PAD)同时分离测定茶叶多糖中的半乳糖、葡萄糖、甘露糖和果糖的分析方法。以Metrosep Carb1(150×4.0mm)阴离子交换柱为分离柱,以6.0mmol/LNaOH溶液将4种单糖从分离柱上洗脱,淋洗液流速为1.0ml/min,总分析时间为45min。在优化的分离条件下4种单糖的检出限为0.125~2.0mg/L(进样体积20μl,峰高定量)。20mg/L的半乳糖、葡萄糖、甘露糖和30mg/L的果糖混标溶液连续7次进样,峰高的相对标准偏差为5.82%~14.19%,保留时间的相对标准偏差为2.03%~2.26%,样品测定的回收率为91.8%~99.3%。用所建立的方法快速、有效分析了4种茶叶多糖中的4种单糖,并得到了满意的检测结果。
译  名:
Determination of Galactose, Glucose, Mannose and Fructose from Tea Polysaccharides by High Performance Anion Exchange Chromatography Coupled with Pulsed Amperometric Detection

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