Position: Home > Articles > Study on the Characteristics and
Physicochemical Properties of a New Early Sprouting and Albino Tea Line 'Bainiuzao'
China Tea
2020,42
(10)
36-38
特早生白化茶新品系白牛早品种特征及理化特性
作 者：
徐奕卫
单 位：
浙江淳安县里商乡人民政府
关键词：
白牛早;白化茶;品种特性
摘 要：
对白牛早的品种特征及理化特性开展研究,结果表明,该品种为特早生无性系白化茶新品种,采摘时间与嘉茗1号相仿,早于白叶1号20 d.以白牛早为原料加工的扁形茶酚氨比低于嘉茗1号、白叶1号,且具有干茶玉白鲜亮,滋味鲜爽,香气高鲜等特点.
译 名：
Study on the Characteristics and
Physicochemical Properties of a New Early Sprouting and Albino Tea Line 'Bainiuzao'
导出引用
计量
文章访问数: 5
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 0
所属期刊
