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海带:贮粮防霉变

关键词:
海带;防霉保鲜作用;粮食贮藏;吸湿防湿性能
摘  要:
海带有防霉保鲜的奇特作用.如在100公斤的粮内放入1公斤的海带,在7天内海带能吸收粮中30%水分,海带反复使用30次,也不会减弱它的吸湿防湿的能力.在放入7天后,粮种各种菌量大大减少,95%以上的粉螨、蛾类害虫死亡,而海带仍可照常食用,不会降低其营养价值.

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