转动课堂教学模式在实践教学中的应用
作 者:
黄元春
单 位:
渤海大学
关键词:
转动课堂;探究式教学;讨论式教学
摘 要:
从实证的角度,基于"转动课堂"在酒吧管理与酒水调制课程的运用,对转动课堂在实施过程中的课前自学,课上精讲练习互动及课后自主学习等方面的效果分析,提出了转动课堂教学的再思考,以期促进"转动课堂"在旅游管理专业实践教学中的实施。
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