天然姜油掺假的气相色谱-质谱定性鉴别   [胡艳云, 徐慧群, 宋伟, 吕亚宁, 王岚峰, 韩芳, 郑平]   食品科学   2014,35 (6) 176-179

GC-MS测定姜油中α-蒎烯·桉油精和龙脑的含量   [马雯芳, 谭建宁, 徐东来, 严克剑]   安徽农业科学   2012,40 (21) 11030-11031+11116

姜油纳米乳液超声波乳化制备工艺及其稳定性研究   [陈冬, 张晓阳, 刘尧政, 梁莉, 于国泳, 李全宏]   农业机械学报   2016,47 (6) 250-258

关于蒸馏木姜油答读者问   []   农技服务   1989,000 (1) 35

超临界CO_2萃取姜油特性组分的研究   [朱颖, 孙敬国, 陈胜, 吕品, 赵国豪, 涂书新]   安徽农业科学   2009,37 (5) 1892-1893

超临界CO_2萃取姜油树脂的工艺研究   [张建立, 李公春]   安徽农业科学   2011,39 (16) 373-374+376

姜油-改性葛根淀粉复合膜的制备及抑菌性研究   [谢玮, 东莎莎, 司婷婷]   中国果菜   2019,39 (7) 12-16

新型口香喷剂制备工艺及配方的研究   [张铁华, 杨铭铎]   食品科学   2004,25 (4) 209-211

姜油对浓缩鱼油抗氧化性的实验研究   [文震, 余德顺, 党志, 吕晴]   食品工业科技   2001,26 (5) 16-17