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靖西:肉芥菜"腌"出百万元产业

作  者:
何彪;王会练
关键词:
芥菜;产业;肉;合作社;靖西县;维生素;消费者;管理
摘  要:
靖西县同德乡农民合作社社员根据统一的技术要求在不同季节组织播种、施肥、管理、采摘,由于管理良好,肉芥菜从种到收仅需要三四十天,一棵菜重5至公斤,每棵可售8块钱左右.该合作社自种、自腌制的肉芥菜酸菜因以富含多种维生素,口感清脆,酸香可口,深受广大消费者的青睐.

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