微波去除大豆抗营养因子的研究   [孙欣瑶, 孙波, 马文娟, 任静, 赵晓, 齐玉]   食品科学   2013,34 (7) 67-69

豆粕中抗营养因子及其消除方法   [胡婷, 陆文清, 王翔, 郭春, 陈超]   饲料与畜牧   2008 (10) 29-30

豆粕与发酵豆粕中主要抗营养因子调查分析   [杨玉娟, 姚怡莎, 秦玉昌, 邱静, 李军国, 李俊, 谷旭]   中国农业科学   2016,49 (3) 573-580

大豆主要抗营养因子对仔猪影响的研究进展   [李单, 田河, 陈山, 刘慧龙]   饲料研究   2015 (23) 10-13