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Journal of Anhui Agricultural University
2005,32
(1)
73-76
蚕丝丝胶蛋白粉制取的研究
作 者：
吴洁梅;王磊;王佛桑;朱保建;何海荣;刘朝良
单 位：
安徽省黟县蚕桑站;安徽农业大学生命科学学院
关键词：
煮茧水;丝胶;缫丝废水
摘 要：
介绍利用煮茧水及缫丝厂的废液提取丝胶的方法,分析不同方法对丝胶的制取及水溶性的影响。结果表明,FeSO4 和Ca(OH)2 法提取的丝胶率最高,经盐溶液处理获得的丝胶蛋白粉末在室温下易溶于水。还探讨了丝胶在不同领域中的应用效果及其开发前景。
译 名：
Study on Extraction of Sericin in Silk of Bombyx mori
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