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Position: Home > Articles > Isolation Screening and Identification of Antagonistic Actinomycetes Having Ability in Inhibiting Patulin-producing Penicillium Transactions of the Chinese Society for Agricultural Machinery 2008,39 (3) 92-95

展青霉素产生菌拮抗放线菌的分离、筛选与初步鉴定

作  者:
朱从会;师俊玲;杨保伟;令贞民;王瑞
单  位:
西北农林科技大学食品科学与工程学院
关键词:
苹果;展青霉素;拮抗放线菌;筛选;鉴定
摘  要:
毒素产生菌在苹果贮藏期间容易产生展青霉素,为此,从苹果园、猕猴桃园、菜园的土壤中分离出154株放线菌,从中筛选出对3株展青霉素产生菌有拮抗作用的放线菌4株,复筛选得到抑菌效果最好的1株(C16),对展青霉的抑菌直径达2.33cm。通过形态观察、生理生化特征等方面的检测,初步鉴定该菌株属于放线菌目(Actinomycetales)第Ⅷ科小单胞菌科(Micromonosporaceae)第Ⅵ属小多胞菌属(Micropolyspora)。
译  名:
Isolation Screening and Identification of Antagonistic Actinomycetes Having Ability in Inhibiting Patulin-producing Penicillium

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