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我国花生产业的发展现状及建议
中国食物与营养
2009 (01) 17-19
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我国花生产业的发展现状及建议
Food and Nutrition in China
2009 (01) 17-19
我国花生产业的发展现状及建议
作 者:
杨静
单 位:
北京农学院
关键词:
花生膳食;花生产业;发展现状
摘 要:
本文分析了花生膳食在预防心血管疾病、糖尿病、肥胖和抗衰老等方面具有的重要作用以及我国花生产业的发展现状,并提出提高居民对花生膳食重要性的认识、开发花生制品种类、加大政策扶持力度、增加原料花生及花生油的供给量是倡导花生膳食、促进我国花生产业发展的基本对策。
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所属期刊
中国食物与营养
ISSN: 1006-9577
CN: 11-3716/TS