四川·会理石榴良种选育取得实效   []   中国果业信息   2013,30 (012) 51

石榴红艳艳 百姓喜滋滋-蒙自市石榴产业发展侧记   [肖田, 张放]   中国果业信息   2014,31 (009) 1-8

蒙自石榴产业的优势、挑战与对策   []   绿色中国   2009 (5) 50-53

不同制汁方式对石榴酒品质的影响   [吕真真, 焦中高, 刘慧, 王艳杰, 张春岭, 刘杰超]   果树学报   2020 (12)

石榴酒酿造过程中的多酚及其抗氧化性   [李明月, 郝雅兰, 樊明涛, 陈婧婕, 徐广令]   天津农业科学   2014,20 (11) 19-23

HS-SPME-GC-MS分析石榴酒中易挥发性成分   [李美萍, 苗潇潇, 张生万]   食品科学   2014,35 (8) 263-268

发酵石榴酒中非酿酒酵母菌的筛选及风味分析   [范晓宇, 李晓萌, 张陆媛, 程一心, 胡振超, 徐娜, 陈业楠, 王雪山]   中国果菜   2024 (3) 64-69

发酵石榴酒澄清剂的筛选及澄清条件优化   [刘亚萍, 楚杰, 何秋霞, 韩利文, 刘可春, 吴澎, 张洪亚, 李今]   食品工业科技   2017 (3) 175-179+185

发酵助剂对石榴酒发酵的影响   [刘亚萍, 王莹, 赵博, 张洪亚, 楚杰, 刘可春, 吴澎]   食品工业科技   2018 (16) 111-114+119

石榴酒发酵过程中真菌种群演替及风味物质代谢规律解析   [彭潇, 邹文静, 邵清清, 孙中贯, 张立华, 李贺贺, 王雪山]   食品科学   2021 (6) 157-163