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水稻种植如何降低镉

作  者:
基因农业网
关键词:
水稻种植;镉含量;土壤肥料研究所;《中国农业科学》;四川省农业科学院;地上部器官;生长早期;相互转化
摘  要:
日前,四川省农业科学院土壤肥料研究所涂仕华等人在《中国农业科学》发表文章称,结合水稻生长早期降镉措施,在水稻抽穗-成熟期采取措施降低土壤中的镉,就能有效降低稻米中的镉含量.这是因为,水稻的茎秆和根系是其镉的主要储存和输出场所,籽粒中的镉来自齐穗前各器官镉的转移和土壤/介质中镉的吸收和直接运输,抽穗后从根运送到茎秆和穗部的镉直接进入气生器官(除糙米以外地上部器官),而不影响糙米中镉的累积.镉是毒性最强的重金属之一.一旦土壤受到镉污染,就很难消除,只能在各种形态之间相互转化、迁移或富集.镉经过食物链的传递进入人体并累积,会致癌、突变、致畸、动脉硬化等.

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