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加大茶厂优化改造步伐 全面提升淳安茶产业水平

作  者:
童浦高;余淑芳;余梅林;徐奕卫;徐兵权
摘  要:
浙江省淳安县地处浙西山区,属“国家生态示范县”。全县现有茶园15万亩,其中无性系良种茶园4.8万亩,良种率32%。2006年产茶3320吨,产值3.42亿元,主产千岛玉叶、千岛湖银针、睦州云雾及鸠坑毛尖、毛峰等名优茶和炒青等大宗茶,茶叶生产已成为山区农民致富的主要经济来源。随着社会对茶叶卫生质量安全要求越来越高,茶叶加工过程中的环境、设备等为主要内容的茶厂优化改造显得尤为迫切。

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