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Journal of Yunnan Agricultural University(Natural Science)
2020
(5)
156-162
释宋代的"分茶"和"点茶"-兼释"茶"与"汤"
作 者：
徐睿瑶;李良松
单 位：
北京中医药大学 国学院
关键词：
分茶;点茶;汤;宋代;煎点汤药
摘 要：
"分茶"和"点茶"二词广见于宋代的笔记,但鲜有人考释二者的关系.本文从宋代饮茶的风俗习惯入手辨析二者所指代的内容,同时分析"茶"和"汤"同时出现的情境,进而探究宋代平民阶层对"茶"和"汤"的认知和接受程度,从"茶"的角度探究宋代社会的风俗习惯.
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