真鲷水分脱湿等温曲线和热力学性质的研究   [吴光红, 黄鸿兵, 张美琴, 陈颐]   渔业科学进展   2009,30 (1) 115-121

基于主成分和二维差示扫描量热法分析掺假油菜蜜   [陈桂云, 吴威, 陈坤杰]   食品科学   2017 (14) 310-315

冷冻糯性粉团老化特性及玻璃态相变温度的研究   [袁博, 黄卫宁, 邹奇波]   食品科学   2008,29 (8) 53-57

亚麻籽胶对玉米淀粉糊化特性的影响   [孙健, 冯美琴, 王鹏, 徐幸莲, 周光宏]   食品科学   2012 (23) 8-12

非班太尔对照品的定值研究   [马秋冉, 张璐, 董玲玲, 范强, 张秀英]   中国兽药杂志   2021 (9) 15-22

不同保水性鸡肉的品质比较和相关性研究   [祝超智, 赵改名, 张万刚, 徐幸莲, 周光宏]   食品科学   2013,34 (13) 45-49

用差热分析法测定羟丙基-β-环糊精的热稳定性   [曹新志, 檀宜兵, 金征宇]   食品科学   2003,24 (9) 52-54

苦丁茶冬青叶多糖KPS Ⅲa的热分析研究   [王新, 何玲玲, 孔玉梅, 徐亮, 刘彬]   食品科学   2009,30 (9) 44-46

华贵栉孔扇贝闭壳肌蛋白的分离提取及性质   [祝亚辉, 曹文红, 韩林森, 章超桦]   肉类研究   2015 (10) 10-15

芝麻分离蛋白对牛乳微观形态及干酪DSC特性的影响   [卢晓明, 左芳雷, 郭慧媛, 任发政, 陈尚武]   农业机械学报   2010,41 (11) 89+116-120