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Position: Home > Articles > 影响畜产品质量安全的因素及对策 Henan Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine 2010,31 (11) 9-10

影响畜产品质量安全的因素及对策

作  者:
王鹏翔
单  位:
河南省安阳县畜牧局
关键词:
产品质量安全;畜产品;饲料添加剂;产品数量;动物激素;市场供给;销售环节;身体健康
摘  要:
药、兽药、饲料添加剂、动物激素的使用.为畜产品数量的增长发挥了一定作用,保障了市场供给.但同时也给畜产品质量安全带来了隐患.在畜产品的生产、加工和销售环节中.如果某一环节受到污染,就会造成畜产品质量下降,危害消费者的身体健康.

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