Position: Home > Articles > Simultaneous Determination of Roxarsone,Arsanilic and Nitarsone in Chicken by High Performance Liquid Chromatography/Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry
FOOD SCIENCE
2011,32
(18)
202-204
高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱同时分析鸡肉中洛克沙生、阿散酸和硝苯胂酸
作 者:
杨丽君;刘玉敏;崔凤杰;郭伟;徐成钢;李兆杰
单 位:
威海出入境检验检疫局检验检疫技术中心
关键词:
高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱(HPLC-ICP-MS);洛克沙生;阿散酸;硝苯胂酸;鸡肉;鸡肝
摘 要:
建立一种同时测定鸡肉中洛克沙生、阿散酸和硝苯胂酸等3种有机砷类制剂的高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱(high performance liquid chromatography tandem inductively coupled plasma mass spectrometry,HPLC-ICP-MS)分析方法。样品经甲醇溶液提取,采用Phenomenex Luna C18色谱柱,体积分数0.05%的三氟乙酸溶液-甲醇作为流动相进行洗脱,经高效液相色谱分离,电感耦合等离子体质谱进行定性和定量分析。结果表明:1~50μg/kg范围内各砷制剂线性良好,相关系数r2均在0.99以上;在1、2、10μg/kg三个加标水平下进行方法验证,平均回收率为85.4%~103.1%,相对标准偏差为3.3%~7.2%;3种有机砷类制剂的定量限均为1μg/kg。方法重现性好、灵敏度高、前处理简单,各项指标均满足国内外法规要求,适用于鸡肉中有机砷类制剂残留的分析检测。
译 名:
Simultaneous Determination of Roxarsone,Arsanilic and Nitarsone in Chicken by High Performance Liquid Chromatography/Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry
相似文章
-
高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱测定浒苔中砷及砷化学形态 [余晶晶, 曹煊, 崔维刚, 于振花, 黎先春, 王小如] 食品科学 2009,30 (16) 223-227