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Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
2005,000
(6)
87
五类食品将定为高风险
关键词：
食品质量安全监管;分类管理;中国;食品安全风险
摘 要：
奶粉碘超标、果脯蜜饯二氧化硫超标、茶叶铅超标、调料中发现"苏丹红"等等,针对当前食品安全的突出问题,国家质检总局在下发的《关于进一步加强食品质量安全监管工作的通知》中指出,将对食品按照风险程度实行分类管理,特别要强化对高风险食品的监管.
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