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当前位置: 首页 > 文章 > 夏堇花成色色素分析 西北林学院学报 2011,26 (6) 107-109
Position: Home > Articles > Flower Pigment Analysis of Torenia fournieri Flowers Journal of Northwest Forestry University 2011,26 (6) 107-109

夏堇花成色色素分析

作  者：
辛转霞;李厚华;李玲;张琳
单  位：
西北农林科技大学林学院
关键词：
夏堇;花色素;分析
摘  要：
从夏堇2个栽培品种‘粉月’和‘蓝月’的花中提取色素,用紫外分光光度计法、薄层层析色谱法和高效液相色谱法对其成色色素进行了检测。结果表明:夏堇花的主要成色色素为黄酮类化合物,其中‘粉月’中主要成色色素为矢车菊素、芍药素、芹菜素和木犀草素,‘蓝月’中主要成色色素为飞燕草素、锦葵素、矮牵牛素、芹菜素和木犀草素。
译  名：
Flower Pigment Analysis of Torenia fournieri Flowers

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