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Position: Home > Articles > 关注驼奶的利用 The Chinese Livestock and Poultry Breeding 2010,06 (11) 51

关注驼奶的利用

作  者:
帕尼亚.达开
单  位:
新疆阿勒泰地区畜禽繁育中心
关键词:
骆驼;状况;开发;利用;驼奶
摘  要:
骆驼作为古老的牲畜品种,随着交通工具的现代化,逐渐被淘汰,造成了骆驼数量急剧减少。全国的双峰驼从1981年的68万峰下降到目前的25万峰,新疆骆驼下降的情况亦相似。随着社会的发展,人们经过研究发现,驼奶具有特殊的饮用价值。这一发现引起了业界的关注,并开始开发驼奶,使骆驼在新时期得到了新生。

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