当前位置: 首页 > 文章 > 日本培育出白色蛋心的鸡蛋 农民致富之友 2005,000 (8) 18
Position: Home > Articles > 日本培育出白色蛋心的鸡蛋 2005,000 (8) 18

日本培育出白色蛋心的鸡蛋

关键词:
日本;白色蛋心;鸡蛋;烹调技术;蛋糕
摘  要:
日本科学家最近研究培育出蛋心为白色的鸡蛋.据科研人员介绍,这种鸡蛋与普通鸡蛋的口味相同,烹调方法也一样,但可以给糕点师们更大的发挥空间.蛋黄的黄颜色是长期以来困扰糕点师的一个难题.如果糕点师们想制作有颜色的食品,就必须先用浓重的颜色将黄色掩盖住.现在有了白色的鸡蛋黄,想要调配出任何颜色的蛋糕都变得轻而易举.

相似文章

计量
文章访问数: 12
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 0

所属期刊

推荐期刊