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荧光定量PCR在大肠杆菌O157:H7检测中的应用研究进展

作  者:
王力均;许恒毅;熊勇华;李萍
单  位:
南昌大学食品科学与技术国家重点实验室
关键词:
荧光定量PCR;大肠杆菌O157:H7;检测;研究进展
摘  要:
荧光定量PCR技术因具有较高的灵敏度、较好的重复性以及较强的特异性而在大肠杆菌O157:H7检测中广泛应用.本文对荧光定量PCR技术进行简介,并综述近年来其在大肠杆菌O157:H7检测中的应用概况,为基于荧光定量PCR方法检测大肠杆菌O157:H7提供一定的参考.
单  位:
State Key Laboratory of Food Science and Technology,Nanchang University,Nanchang 330047,China
关键词:
fluorescent quantitative polymerase chain reaction%Escherichia coli O157:H7%detection%research progress
摘  要:
Fluorescent quantitative polymerase chain reaction(qPCR) is widely used for the detection of Escherichia coli O157:H7 with high sensitivity,repeatability and specificity.In this article,qPCR is briefly introduced,and the applications of qPCR in detection of E.coli O157:H7 during the past 10 years are reviewed.

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