比色法比较4种人参加工品中人参总皂苷的含量
作 者：
潘莹
单 位：
长春科技学院
关键词：
人参加工品;人参总皂苷;比色法;含量
摘 要：
通过采取理论文献研究与实践探索相结合的方法,以人参皂苷Re为对照品,采用比色法比较4种人参加工品中人参总皂苷的含量。结果生晒参、红参、黄精人参、山药人参中总皂苷的含量分别为3.72%,3.45%,3.60%,3.75%。
导出引用
计量
文章访问数: 6
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 0
所属期刊
