不同蛋白质原料对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率、血清免疫和抗氧化指标及肠道形态的影响   [刘苏捷, 王剑, 贺腾飞, 刘汉锁, 龙沈飞, 臧建军, 朴香淑, 王春林]   动物营养学报   2022,34 (4) 2238-2248

低水量蛋白酶酶解大豆浓缩蛋白工艺研究   [杨宁, 宣丽, 梁丽萍, 陈雪娇, 李春雨, 李洪根, 权志中]   中国果菜   2021 (3) 13-18,33

不同蛋白源对瓦氏黄颡鱼幼鱼生长和蛋白质代谢相关基因表达的影响   [杨英豪, 李学山, 麦康森, 徐玮, 张彦娇, 艾庆辉]   水生生物学报   2019,43 (4) 693-700

大豆蛋白对21～57日龄仔猪生长性能和养分消化率的影响   [Guzmán P, Salda?a B, Cámara L, Mateos G G]   饲料博览   2016 (12) 43

大豆蛋白替代鱼粉的应用研究   [吴永恒]   饲料与畜牧   2012 (6) 36-38

大豆蛋白对饲料中鱼粉的最佳替代率   [张平远]   水产科技情报   2006,033 (1) 44

大豆浓缩蛋白替代鱼粉对大菱鲆摄食、生长及体组成的影响   [刘兴旺, 艾庆辉, 麦康森, 刘付志国, 徐玮]   水产学报   2014,38 (1) 94-101

大豆蛋白限制性酶解修饰与产品的溶解性和保水性变化   [刘宏芳, 侯瑶, 赵新淮]   东北农业大学学报   2009,40 (1) 103-109

不同处理对大豆浓缩蛋白(SPC)粗蛋白含量及提取率的影响   [李宝山, 王际英, 张利民, 王世信, 黄炳山]   饲料与畜牧   2009 (3) 25-27

大豆蛋白限制性酶解对乳化性质和吸油性的影响   [赵新淮, 侯瑶]   农业机械学报   2009,40 (12) 165-169+215