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日粮添加金针菇菌渣对草鱼肠道功能的影响

作  者:
曾立东
单  位:
安岳县农业农村局
关键词:
金针菇菌渣;肠道;消化酶;草鱼
摘  要:
以草鱼为研究对象,探讨日粮添加不同剂量的金针菇菌渣对其肠道消化酶活性的影响.试验选取240尾体重相近、无病的草鱼随机分为4组,每组包含6个重复,每个重复10尾.对照组草鱼饲喂基础饲料,试验1组、试验2组、试验3组金针菇菌渣添加量为4%、8%、12%,预试验7天,正式试验60天.试验结束检测草鱼肠道消化酶活性.结果表明:试验2组草鱼肠道中的脂肪酶和胰蛋白酶酶活显著比对照组分别提高显了45.21%、31.71%(P<0.05),试验1组和试验3组草鱼肠道中的脂肪酶和胰蛋白酶活性有比对照组提高的趋势,但未达到显著性水平(P>0.05).试验2组和试验3组草鱼肠道中淀粉酶活性显著比对照组提高了34%、32%(P<0.05),试验1组草鱼肠道中淀粉酶活性有比对照组提高的趋势,但差异不显著(P>0.05).研究表明,在草鱼饲料中添加一定比例的金针菇菌渣可以显著改善草鱼肠道中消化酶活性,根据试验数据结果,金针菇菌渣的适宜添加量为8%.

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