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韭菜产业高质量发展全产业链标准体系构建

作  者:
罗俊霞;乔慧芳;路丽莎;鹿青;孙辉;赵萌;高艳;赵建波
单  位:
郑州市农业技术推广中心;开封市农林科学研究院;开封市产品质量检验检测中心;郑州市产品质量检验检测中心
关键词:
韭菜产业;标准;现状;全产业链;标准体系
摘  要:
为了促进我国韭菜产业高质量发展,结合我国韭菜生产现状,对现行韭菜产业标准进行了详细的梳理和分析,厘清了现行韭菜标准之间的关系,指出了现行韭菜标准存在的问题。自2018年《中华人民共和国标准化法》修订后,韭菜产业标准在数量上有了较大的飞跃,以山东省较为突出;从标题看,我国现行韭菜标准,涉及韭菜产前、产中、产后的多个环节,多数标准集中在产中和产后环节,产中和产后标准分别有72项、40项,分别占全部标准的62.07%、34.48%,其中生产技术类标准最多;在韭菜的重点虫害(韭蛆或迟眼蕈蚊)防治方面,已经制定5项物理或者生物防治技术规程;但现行韭菜标准并未覆盖韭菜产业全产业链,而且部分标准质量欠佳,部分标准时效性不强,标准评价体系尚不完善。据此提出了完善我国韭菜标准体系的建议,构建了韭菜全产业链标准体系框架。

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