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涪陵黑猪配套系Ⅱ系猪肥育性能研究报告

作  者:
朱丹;陈四清;郭宗义;何朝勇;任小明;罗登
单  位:
重庆市畜牧科学院;重庆海林生猪发展有限公司;重庆市生猪产业技术体系创新团队
关键词:
涪陵黑猪;配套系;肥育猪;屠宰;肉质;
摘  要:
详细介绍了涪陵黑猪配套系母本父系同胞育肥和屠宰及肉质测定结果,对测试猪的选择、起试体重,结束体重、体尺、背膘和眼肌面积等进行了测定,分析了涪陵黑猪配套系母本父系的肥育、屠宰、肉质各项性能指标,与外三元商品猪进行了比较。

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