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Position: Home > Articles > 泔水养猪的危害与防治 Jiangxi Journal of Animal Husbandry & Veterinary Medicine 2018 (4)

泔水养猪的危害与防治

作  者:
王一跃;言月桂;陈茂江;闵师强;徐红;熊绍锦;黄新恒
摘  要:
农村传统养猪主要是用自家的淘米水、洗锅碗水加上地里的青绿饲料(红薯、南瓜)米糠、粗糠及碎米、剩饭等,煮熟后饲喂.随着餐饮业的快速发展,城市泔水大量涌现,其成分复杂,常混有牙签、骨头、鱼刺、筷子、洗涤剂和烟头等异物,且含有大量的有害物质及一些病原微生物.

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