中国农业科学院农业信息研究所 中国农学会
Agricultural Information Institute of CAAS China Association of Agricultural Science Societies
En
Ch
中国农业科学院农业信息研究所 中国农学会 主办

AI检索

订阅

返回顶部
当前位置: 首页 > 文章 > 蔬菜价格形成与阐释:基于海南生产者到北京终端消费者的调查 中国食物与营养 2015,21 (11) 38-42
Position: Home > Articles > Price Constitution of Vegetables and Its Interpretation——Based on Investigation from Hainan Province to Beijing City Food and Nutrition in China 2015,21 (11) 38-42

蔬菜价格形成与阐释:基于海南生产者到北京终端消费者的调查

作  者：
樊孝凤;刘行;肖路;韦开蕾
单  位：
海南省委农办农村工作处;海南大学经济与管理学院
关键词：
蔬菜;价格形成;价值增值分配;价格形成阐释
摘  要：
以泡椒的生产流通为例,从海南农户跟踪到北京终端消费,对泡椒各生产运销主体进行调查,基本还原当前生鲜农产品生产与流通环节的成本、利润构成及分配状况,并阐释其原因。研究发现:运输环节的利润分配比例最低,生产环节倒数第二,零售环节最高;从利润率来看,批发环节最高,运输环节最低,生产环节倒数第二。主要原因为用工成本和土地租金刚性上升、流通环节多、农产品单位价值低、农产品批发市场运营费用日益提高、农民定价话语权小。
译  名：
Price Constitution of Vegetables and Its Interpretation——Based on Investigation from Hainan Province to Beijing City
作  者：
FAN Xiao-feng;LIU Hang;XIAO Lu;WEI Kai-lei;School of Economics and Management,Hainan University;The Rural Department of the CPC,Hainan Province Committee;
关键词：
vegetable;;price constitution;;allocation of value;;explanation of price constitution
摘  要：
Based on the investigation from Hainan province to Beijing city,the article described the cost and profit of pepper from production to selling,and discovered some questions,including the profit was the lowest at the process of transport,the profit was second at the process of production,and the profit was the highest at the process of retail trade. At last,the article explained why these questions happened,and put forward some coutermeasures.

相似文章

导出引用
计量
文章访问数: 10
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 0

所属期刊

推荐期刊

友情链接Friendly link
农业信息研究所Agricultural information institute 农业智能知识服务平台Agricultural intelligent knowledge service platform 农业学术服务平台Agricultural Knowledge Service System 中国知网CNKI 维普网VIP 万方WANFANG DATA
联系我们Contact us

电话Tell：010-82109652-808

邮箱E-mail：agrijournal@caas.cn

服务Service
关于我们About us 意见建议Opinions and suggest
版权说明Copyright
单位：中国农业科学院农业信息研究所 中国农学会 © 2017中国农业科学院农业信息研究所 ICP备案号：京ICP备09089781号-46